Aloo Cheese Paratha Recipe | आलू चीज़ पराठा रेसिपी

आज हम आपको सीखेंगे आलू चीज़ पराठा (Aloo Cheese Paratha) कैसे बनाते है. वैसे तो पराठे कई तरीको से बनाये जाते है जैसे पनीर पराठा, अनियन पराठा, गाजर का पराठा इत्यादि. आज हम आपको सिखायेंगे पनीर और आलू के पराठे कैसे बनाये.

भारतीय खाने का खास अंग होता है पराठा। और जब इसमें आलू और चीज़ का सम्मिलन होता है, तो यह एक अद्भुत स्वाद लाता है। इस लेख में, हम आलू चीज़ पराठा (Aloo Cheese Paratha) रेसिपी को समझेंगे और इसे बनाने की सरल विधि को जानेंगे।

इस रेसिपी के लिए चावल का आटा, आलू, प्याज़, हरी मिर्च, धनिया, चीज़, नमक, और मसाले की जरूरत होती है। सभी सामग्री को सही मात्रा में लेकर तैयार कर लें।

Ingredients

  • 150 ग्राम – गेहूं का आटा गुंधा हुआ
  • 3 – उबले आलू
  • 100 ग्राम – पनीर
  • 2 – प्याज
  • 1 स्पून – अदरक का पेस्ट
  • 1 स्पून – हरी मिर्च बारीक कटी हुयी
  • 1 स्पून – कसूरी मेथी
  • घी आव्यशकता अनुसार
  • नमक स्वादअनुसार

Directions

  • सबसे पहले प्याज को धो कर बारीक काट ले.
  • अब एक बाउल में हाथो से मैश किया हुआ पनीर, प्याज, हरी मिर्च, अदरक का पेस्ट, नमक, कसूरी मेथी और मैश किये हुए आलू को अछि तरह से मिला लीजिये.
  • अब गुंधे हुए आटे में से एक पेड़ा ले. अब उसमे थोड़ा सा आलू और पनीर का मिक्सचर डालें और पेड़ा बांध करके उसे चकले पर बेल ले.
  • अब तवा गरम कीजिये और उसपर घी डालें और पराठा दोनों तरफ से पकाये.
  • लीजिये गरमा गरम Aloo Cheese Paratha Recipe in Hindi त्यार है.
  • इसे आप दाल या अचार के साथ खाये खाने का स्वाद बढ़ जायेगा.

Notes

आलू चीज़ पराठा रेसिपी एक सरल और स्वादिष्ट व्यंजन है जो हर किसी को पसंद आता है। इसे बनाना और सर्व करना बहुत ही आसान है और इससे अपने खाने का स्वाद और आनंद दोगुना हो जाता है।

Conclusion

आलू चीज़ पराठा (Aloo Cheese Paratha) रेसिपी एक आसान और स्वादिष्ट व्यंजन है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आता है। इसका ताजगी और स्वाद लोगों को खींचता है और यह एक स्वस्थ विकल्प भी होता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQs)

क्या है आलू चीज़ पराठा की सबसे अच्छी सर्विंग?

आप इसे गरमा-गरम चटनी या दही के साथ सर्व कर सकते हैं।

आलू चीज़ पराठा को कितने समय तक स्टोर किया जा सकता है?

यह एक दिन के लिए ठंडे स्थान पर स्टोर किया जा सकता है।

क्या हम आलू चीज़ पराठा को बच्चों के टिफ़िन में रख सकते हैं?

हां, आप इसे बच्चों के टिफ़िन में रख सकते हैं।

इसमें और कौन-कौन से सामग्री मिला सकते हैं?

आप इसमें प्याज़, टमाटर, या अन्य सब्जियां भी मिला सकते हैं।

क्या आलू चीज़ पराठा को बनाने के लिए खुद का आटा बना सकते हैं?

हां, आप घर पर ही चावल का आटा बना सकते हैं और इसे इस रेसिपी के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं।

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