Mango Shake Recipe | मैंगो मिल्क शेक रेसिपी

जैसा कि आप सभी जानते होंगे आम फलों का राजा है. और यह सब का पसंदीदा भी होता है, गर्मी के मौसम में आम सस्ते होते हैं और आसानी से मिल जाते हैं तो इस गर्मी में क्यों ना आज हम लोग मैंगो शेक बनाएं. मैंगो मिल्क शेक Mango Shake Recipe को बनाने में केवल तीन मुख्य इंग्रेडिएंट्स चाहिए होते हैं पके हुए आम, चीनी और दूध. इन्हीं तीन इंग्रेडिएंट्स से मैंगो मिल्क शेक Mango Shake Recipe बहुत आसानी से बनकर तैयार हो जाता है.

Mango Shake Recipe | मैंगो मिल्क शेक रेसिपी

Recipe by AmitCourse: DrinksCuisine: IndianDifficulty: Low
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Ingredients

  • पके हुए आम – दो बड़े

  • दूध – एक कप

  • चीनी – 2 टेबल स्पून

  • आइस क्यूब – 4-5

  • पिस्ता – 2 बारीक कटे हुए

Directions

  • सबसे पहले आम को पानी से धोकर उसे छील ले. आम को छीलने के बाद उसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट ले. काटने के बाद आम को मिक्सर ग्राइंडर के बड़े जार में डाल दे. उसमें दूध, चीनी और बर्फ के आइस क्यूब डाल दें.
  • सब कुछ डालने के बाद जार को अच्छी तरह से बंद कर दें, और मिक्सर को ऑन करके 1 मिनट तक चला दे. उसके बाद चम्मच से चला कर चेक कर ले उसमें आम के टुकड़े तो नहीं है, यदि हम के टुकड़े होते हैं तो मिक्सर थोड़ा और चलाते हैं जिससे आम के टुकड़े मिल्क शेक Mango Shake  बन जाएंगे.
  • शेक को गिलास में निकाल ले अब इसके ऊपर बारीक कटा हुआ पिस्ता डाल दे आप चाहे तो बादाम, काजू, चेरी, रूह अफजा आदि डाल सकते हैं.

Notes

  • मैंगो शेक  को ज्यादा गाढ़ा बनाने के लिए आप आम को फ्रीजर में रखकर ठंडा कर सकते हैं और आइस क्यूब ना डालें.
  • गाना शेक बनाने के लिए आप दूध का प्रयोग कम करें. और यदि आप पतला आम मिल्क शेक बनाना चाहते हैं तो आप ज्यादा दूध डालें.
  • अच्छा मैंगो शेक बनाने के लिए पूरी तरह पके हुए आम का इस्तेमाल करें. और आम में रेशे न हो.
  • मैंगो शेक Mango Shake  को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए आप इसमें इलायची पाउडर भी डाल सकते हैं.

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