Noodle Soup Recipe | नूडल सूप रेसिपी

सर्दियों में गर्मागर्म सूप से ज्यादा अच्छा क्या हो सकता है। यह न सिर्फ स्वादिष्ट होता है बल्कि पौष्टिक भी होता है। आइए, आपको बताते हैं।

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Noodle Soup Recipe | नूडल सूप रेसिपी

Recipe by AmitCourse: SoupsCuisine: IndianDifficulty: Easy
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

355

kcal
Total time

30

minutes

Ingredients

  • 100 ग्राम चीनी नूडल

  • 1 मुट्ठी मशरूम

  • 1 चम्मच फिश सॉस

  • काली मिर्च

  • 5 कप चिकन स्टॉक

  • चेढ़ कप बोलनेस चिकन

  • नमक स्वादानुसार

Directions

  • इस स्वादिष्ट नूडल सूप को बनाने के लिए चिकन को छोटे पीस काट लें और उसमें नमक और काली मिर्च डालें। इसी के साथ धनिया की पत्ती और मशरूम काट लें।
  • मीडियम फ्लेम पर सूप पॉट रखें और उबलने दें।
  • सूप में चिकन स्टॉक डालें और उबाल लें। इसमें मशरूम भी डाल दें।
  • इसमें कटे हुए चिकन पीस डालें और उसे उबलने दें।
  • जब यह उबल जाए तो फ्लेम को धीमे कर दें और इसे 10 मिनट तक छोड़े दें।इस सूप में नमक और काली मिर्च डाल दें और अपने फ्लेवर के हिसाब से फिश सॉस डालें और मिक्स करें।इसमें चीनी नूडल्स डालें और इसे पकने दें।नूडल सूप तैयार है तो इसे कटोरे में डालकर गर्मागर्म सर्व करें ।

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